Ağız sağlığının iyi olması, diş çürümesini engellemek ve dişleri güçlü tutabilmek için nişasta ve şeker seviyesi az, protein ve kalsiyum seviyesi fazla bir diyet ile gerçekleşir. İşte gülümsemenizi de ötekileri kadar sağlıklı tutabilecek besinler. Diş ve ağız sağlığı için uzman kişiler tarafından tavsiye edilen yiyecekler içerisinde ön planda olanlar şu şekildedir:
- Deniz ürünü: Okyanus sodyum florürle dolu olduğu için, okyanuslardan gelen balıklar öteki deniz ürünleriyle beraber protein temin edici olmanın yanında güzel bir florür kaynağıdır.
- Taze meyveler: Fazla düzeyde C vitaminleri ve antioksidan barındıran meyveler, ağız içindeki bakterileri nötralize etmeye destek olur. Elma, portakal, kivi ve havuç gibi bu sağlıklı meyveler diş bileşenleri için fazlası ile iyidir.
- Yapraklı ve gevrek sebzeler: Kereviz ve havuç gibi çıtır olan sebzeler, diş etinin ve dişin hijyenik kalmasında etkin olduğu gibi, oldukça mühim olan tükürüğün akmasına da destek olur.
- Süt ürünü: Yoğurt, süt ve peynir türü gıdalar dişleri güçlü hale getirmede ve onları bu biçimde tutabilmede mühim bileşenler olan protein ve kalsiyum yönünden çok ama çok zengindir.
Dişlere İyi Gelecek Yararlı Besinler Nelerdir?
Beslenme döneminde, bütün besinlerin metabolizma için başka yararları mevzubahistir. Fakat yenilen ürünlerin diş ve ağız sağlığı yönünden yararlı gelip gelmediğine de özen gösterilmelidir. Süt ürününün beraberinde sakız, çay, florür içeren besinler diş sağlığı yönünden başka katkıları temin eder:
- Florürlü besinler: Florlu içme suları ya da florlu sularla yaptığınız sıradan bir ürün dişlere destek olur. Bu durum tozlaştırılmış meyve suyu ve suyu alınan çorba da geçerlidir. Kümes canlıları ürünleri, deniz ürünü ve toz tahıl gibi ticari olarak hazır edilen besinler de florür verir.
- Siyah ve yeşil çay: Bu iki çayın da plak bakteriler ile etkileşim halinde olan polifenoller barındırır. Bu maddeler bakteriyi öldürür veya geri tutar.
- Yoğurt, süt ürünleri, peynir: Peynirler farklı bir tükürük yapıcılarıdır. Peynir, süt ve öteki süt ürünündeki fosfat ve kalsiyumlar, dişi öteki besinler sebebi ile yitirmiş olduğu minerali tekrardan kazandırmaya destek olmaktadır.
Süt, peynir, yoğurt ve badem gibi kalsiyum ve fosfor içeren gıdalar dişleri en çok güçlendiren seçeneklerdendir. Florürlü diş macunları ve florürlü içme suyu da dişleri güçlendirmektedir. Tükürük üretimini artıran şekersiz sakızlar, elma, havuç ve yumurta gibi lifli gıdalarda dişleri güçlendirmektedir. Dişleri en çok güçlendiren ürünler arasında D vitamini yönünden zengin olan güneş ışığı, somon ve yumurta da yer almaktadır.
Yukarıda belirtmiş olduğumuz ürünlerin yanı sıra düzenli diş fırçalama ve diş ipi kullanımı da dişleri güçlendirmektedir.